quarta-feira, 11 de junho de 2008

Fruta-pão


O frutos são grandes, redondos como melões e chegam a pesar 3 kg. Sua casca é de cor verde-amarelada e sua polpa é amarelo-escura nas frutas de massa e amarronzada na variedade com sementes. As frutas de massa são ricas em amido, proteínas e vitaminas e podem ser consumidas cozidas, assadas, em doces ou até mesmo fritas. Também podem ser transformadas em farinha e utilizadas em panificação e confeitaria. As sementes também são comestíveis e podem ser preparadas como outras castanhas, assadas ou cozidas.
Indicações: Furúnculos, reumatismo, tumores, diarréia, disenteria, asma, pressão alta.
Propriedades: Emoliente, antiinflamatório, anti-reumático, purgativa
Partes usadas: Flores, folhas, frutos, raízes, sementes e látex (uso externo e interno).

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