terça-feira, 19 de janeiro de 2010

Drink de Verão


A idéia de uma mistura à base de frutas e gim para se refrescar data de 300 anos na Inglaterra. Para esta receita vamos explorar o armário de bebidas:

100 ml Gin
60 ml vermute doce
60ml Campari
20ml Cointreau
40ml suco de limão fresco
2 colheres de sopa de Angostura (ou substitua por concentrado de laranja)
500ml de limonada;

Numa jarra bem bonita encher com cubos de gelo e acrescentar as frutas para enfeitar. Estas podem ser de limão em fatias, lima, laranja, maçã, pepino (sim pepino), morangos e hortelã. Adicione os ingredientes alcoólicos e agite bem; Sirva em copos e refrigerados e mexedores bem bonitos.

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