terça-feira, 14 de outubro de 2008

Mixologia Molecular


Antes somente nas cozinhas e agora nos bares da cidade!
Espumas, caviar de café, cheirinho de batom, spray de limão siciliano, flores e tic-tac.

Alguns dos ítens para as preparações do bartender inglês Tony Conigliaro, pela primeira vez no Brasil.


Restaurante Balneário das Pedras.

Nenhum comentário: