sexta-feira, 27 de junho de 2008

Minimorangas da Malú


À primeira vista, eles até parecem artificiais, de tão perfeitos. Mas não se engane. Os minilegumes, além da bela aparência, costumam ser mais saborosos. A maioria das variedades miniaturas é produzida a partir de sementes híbridas, geneticamente melhoradas. Não só desenvolvidas para reduzir o seu tamanho, mas também para realçar características como consistência e sabor. As minimorangas, por exemplo, são embelezadas com polimento individual, antes de serem vendidas. Fofas!!

segunda-feira, 23 de junho de 2008

Prazer


Foi um sucesso o Brasil-Japão no Anhembi. Pude participar como voluntário, ajudando o chef Carlos Ribeiro e confesso que foi uma experiência fora do comum.



sábado, 21 de junho de 2008

MANIÇOBA


Também conhecida como feijoada paraense, é um dos pratos da culinária brasileira, de origem indígena. O seu preparo é feito com as folhas da maniva (mandioca brava) (Manihot utilíssima) moídas e cozidas, por aproximadamente uma semana (para que se retire da planta o ácido cianídrico, que é venenoso), acrescida de carne de porco, carne bovina e outros ingredientes defumados e salgados.
A maniçoba é servida acompanhada de arroz, farinha de mandioca e pimenta. Tradicionalmente, a maniçoba, é um dos pratos principais nas festas de Círios no Estado do Pará, como o Círio de Nazaré .
Pará na minha lista de prioridades!!!

quinta-feira, 19 de junho de 2008

É lei


Saber o resultado de um trabalho, assim como ter certeza da fartura da colheita após chuva abundante é um prazer que se iguala aos outros tantos.

domingo, 15 de junho de 2008

Brasil-Japão


Nesta sexta-feira dia 13, às 19h, começou oficialmente as comemorações do Centenário da Imigração Japonesa no Brasil, com a abertura da Semana Cultural Brasil/Japão, que será realizada no Centro de Convenções Anhembi.

O evento estará aberto ao público até o dia 22 de junho, com entrada franca, e pretende trazer um panorama completo da cultura, das artes e da tecnologia do Japão para o Brasil, tendo como um dos objetivos incentivar o intercâmbio entre os dois países.


- HIBIKI FAMILY

- ETIQUETA JAPONESA

- JAZZ SINFÔNICA CONVIDA MAWACA E TAIKO SHÔ

- EQUIPE LUIZA SATO

- JUN SAKAMOTO

- TURMA DA MÔNICA / MASCOTES TIKARA E KEIKA

- BALÉ YUBA

- CAMPEONATO DE KARAOKÊ

- CAMPEONATO DE COSPLAY

- FERNANDA TAKAI

- KENZO

- ÂNGELA HIRATA

- YÛKI ATAE

- HELLO KITTY

- COLETIVO DE ARTISTAS MOYASHIS


Local: Centro de Convenções do Anhembi e Auditório Elis Regina/São Paulo - Av. Olavo Fontoura, 1209 - (não é necessário apresentar ingresso para a Semana Cultural)

VINHO OUTLET 2008


A oportunidade que todo o apreciador de vinhos esperava, na VINHO OUTLET você poderá desfrutar deste fascinante mundo, aprender, conviver e degustar produtos das principais regiões vinícolas do Brasil e do mundo. Será uma oportunidade para adquirir os vinhos de sua preferência a preços super especiais e levá-los para casa na hora, para apreciá-los com sua família e seus amigos.

Informações: 11 3094 3442


ITM - EXPO SÃO PAULO - 14 a 22 de Junho de 2008

Segunda a Sexta, das 16 às 22 h; Sábado e Domingo, das 13 às 20 h

Av Engenheiro Roberto Zuccolo 555 - Vila Leopoldina - SP
Entrada proibida a menores de 18 anos.

Beba com moderação.

sexta-feira, 13 de junho de 2008

Final de Semestre


Dose cavalar de provas, seminários, trabalho, correria, pessoas. Contabilidade com resultado favorável no quesito Realização Pessoal. Confesso, melhor que lucro líquido.

Foto: Rodrigo Oliveira, "Chef Revelação 2008".

Sou fã do cara uai!