Baladeenha-trabalho

Do restaurante Carne de Sol do Picuí, de Maceió, o chef Wanderson Medeiros com seus talentos na festa de 2 anos do blog Comes e Bebes sexta 15/08 na Viver Casa & Gourmet.

High Society Gastronômica

E tinha como ser diferente? Com o turbilhão da Ana, na Viver Casa & Gourmet, Carlos Ribeiro, Kats e os chefs Cesar, Wanderson, Jane Suassuna, André, Elsie, Tereza, e outros vários do Brasil inteiro?

Nããããão!!! Dá-lhe cancerianos e escorpianos!!

Festa de aniversário de 2 anos do Blog Comes e Bebes com tema de 100 anos da imigração japonesa.

Aquiropita

Santa protetora da Bela Vista.

Barraquinhas à espera de milhares de pessoas mais à noitinha.

Matéria de Prova

Com propriedade, sexta-feira dia 08/08/08 foi cabalístico. Pude conhecer pessoalmente a Bella Masano, do AMADEUS e confesso que fiquei impressionado com a simplicidade da chef e a delicadeza dos seus pratos. Incrivelmente excitantes as combinações.

Haddock Lobo, 807 - Cerqueira Cesar - tel. 3061-2859

"Saquê Anti-social"

Brincadeira do consultor de saquês Alexandre Tatsuya Iida, sábado 02/08 quando estive em sua loja na Liba. "Simples", afirmou ele, já que a embalagem-copo contraria todas as regras de etiqueta ao servir a bebida, abre-se a tampa e já está prontinho pra beber, sem ter que servir ninguém.

Adega de Sake

Rua Galvão Bueno, 364 Box 6 à 11 - Liberdade - 0/xx/11/3208-2092

2008

1º Semestre - 1º aula - Coquetel de Lançamento da Revista ENGENHO DA GASTRONOMIA - SP.

2º Semestre - 1º aula - Noite de Lançamento do Cardápio para Agosto e Setembro/08 do Restaurante Brasil a Gosto da chef Ana Luiza Trajano que serviu petiscos sugeriu 3 tipos de bebidas para os seus 3 tipos de novos pratos principais e sobremesa feita em sua panela especial. Ana Luiza muito simpática, explicou todo o menu Minas Gerais e o Vale do Jequitinhonha.

Fiquei muito grato e honrado.

Ao Carlos e ao Kats.

Gaspacho Ecológico

Entrou para o Guinness o maior gaspacho do mundo com 3.600kg de tomate, 800 de pimentão verde e vermelho, 700 de pepino e 400 de cebolla. Com 50kg de alho, 29 de sal, 200 litros de azeite e 70 litros de vinagre.

No município de Campo Hermoso, em Nijar. Espanha.

Délis para um dia de domingo.